La Fiera cinese di importazione ed esportazione, fondata il 25 aprile 1957, si tiene ogni anno a Guangzhou in primavera e autunno. È organizzato congiuntamente dal Ministero del Commercio e dal governo popolare provinciale del Guangdong e ospitato dal China Foreign Trade Center. Si tratta dell’evento commerciale internazionale più lungo, di altissimo livello, su larga scala e più completo della storia cinese, con la gamma più diversificata di prodotti, il maggior numero di acquirenti presenti, la più ampia distribuzione di paesi e regioni e i migliori risultati di transazione. È conosciuta come la "Prima Mostra in Cina". La Fiera di Canton offre modalità commerciali flessibili e diversificate, comprese non solo le tradizionali transazioni basate su campioni, ma anche fiere online. La Fiera di Canton si concentra sul commercio di esportazione e si occupa anche di attività di importazione. Può anche svolgere varie forme di cooperazione e scambio economico e tecnologico, nonché attività commerciali come ispezioni, assicurazioni, trasporti, pubblicità e consulenza. Il complesso fieristico di Canton si trova sull'isola di Pazhou a Guangzhou, con un'area edificabile totale di 1,1 milioni di metri quadrati. La sala espositiva interna ha una superficie totale di 338.000 metri quadrati e l'area espositiva esterna è di 43.600 metri quadrati. Verrà messa in funzione la quarta fase del progetto del padiglione espositivo della Fiera di Canton, la 132a Fiera di Canton (conosciuta anche come Fiera d'Autunno 2022). Dopo il completamento, l'area espositiva totale del Centro Espositivo della Fiera di Canton raggiungerà i 620.000 metri quadrati, rendendolo il complesso espositivo più grande del mondo. Tra questi, l'area espositiva interna è di 504.000 metri quadrati e l'area espositiva all'aperto è di 116.000 metri quadrati. Il 31 ottobre 2024, è stata inaugurata a Guangzhou la 136a fiera degli animali domestici della Fiera di Canton.
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